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    四川晚熟柑橘霜雪冻害影响及应对措施建议
    来源:《农业科技动态》2021年第3期发布单位:信息农经所 发布时间:2021/2/18已阅览:343次 分享到:

     

    农 业 科 技 动 态

     

    3期

    (总第787期)

    四川省农业亚搏体育app官网                           2021年23

    专家建议

    四川晚熟柑橘霜雪冻害影响及应对措施建议

    四川是全国柑橘主产大省,柑橘面积485万亩,总产量458万吨。其中晚熟柑橘(1~5月成熟)面积230万亩、总产量210万吨,除南方沿海产区的广西外,是全国内陆最大的晚熟柑橘基地,杂交柑橘春见(耙耙柑)、不知火(丑柑)、清见、大雅、血橙等品种均是全国最大的产业基地。在全国早中熟品种(10~12月)占85%的格局下,错峰上市,效益显著,是巩固脱贫成果和乡村振兴的骨干产业。

    一、四川晚熟柑橘冻害受灾概况

    2020年岁末,尤其是2021年元月以来,四川和全国大部分地区遭遇了60年不遇的极寒天气。自12月中旬以来,四川出现低温霜冻天气比常年偏多; 12月首次出现0℃后最低气温在0℃以下的天数较常年偏多;部分产区1月份极端最低气温突破历史极值,低于-2℃的低温时长和持续霜冻时间为近30年极值;1月上旬普降大雪,11~13日部分产区连续3日最低气温在-4℃~-7℃的持续时间超过常年,最长的连续达8小时以上。尽管省农科院柑橘专家团队针对2020/2021年度冬季可能出现极寒影响的天气形势,入冬前即发出提前预警,举办多期晚熟柑橘冬管防寒技术培训,并通过SCTV“乡村大讲堂”和“四川乡村新闻”向公众专题播映,部分市县农技部门也培训指导落实防寒措施,引起生产者重视。但此次冻害强度之烈远超过人为预测和果实套袋加树冠覆膜越冬技术的防寒效果极限,多地出现果实内部结冰直至次日中午不能融化。极寒冻害给四川晚熟柑橘产业带来不可抗拒的损失,其来势猛、范围广、时间长、程度深、危害重,多年罕见。

    冻害发生后,四川省农业亚搏体育app官网迅速组织柑橘专家团队对全省晚熟柑橘代表性产区和点位实地考察、通讯调研、业主访询、取样测定、气象数据分析、省地县专家会商座谈等方式,对晚熟柑橘冻害受灾情况作出综合研判,提出了当前应急措施及灾后管理技术建议。

    经实地调查和专家会商评估,除川南部分产区和川中血橙产区外,四川晚熟柑橘基地普遍受灾。主栽品种中柠檬和柚类受灾最重;杂交柑橘中春见、大雅果实受害最重,其次为不知火等品种,橙类受害较轻;冷空气易下沉集聚的低洼地带比地势较高且通风条件较好的坡地受害更重;未改土及肥水管理较差的园地比标准化建园及管理水平较高的园地受害更重;树势弱小的植株比树势强健的植株受害更重;果实比树体受害更重。经历重度霜冻或内部结冰,果肉细胞组织溃败、变色变味变质、泡皮失水和逐渐腐烂。春见和大雅受害数日后致果皮出现腐软斑,不知火和甜橙等少数品种受害后果皮尚较完好,从表面难以反映内部受害质变。

    二、冻害导致的主要问题

    一是果肉普遍受害导致果实丧失商品性和销售价值,经济损失惨重,很多果园大面积绝收。

    二是多年不遇的大范围严重冻害,动摇发展晚熟柑橘产业信心,经济损失现状和非科学认知传言也引发“发展过度”、“效益下降”等质疑和误读。

    三是推行产业保险尚未健全。农业保险试点其保险金由生产者和政府共担(农户和政府分别支付25%和75%,或30%和70%等),部分县区农户缴纳保险金个人比例后政府分担部分未及时到位,已缴纳个人出资的受灾农户无法获得保险理赔。

    四是灾后调研中发现,部分受灾业主和农户因急于出售冻害果而瞒报少报灾情,也有部分受灾业主和农户因期盼获得灾害补助而夸大受灾损失,易导致决策层误判和影响对策制定。劣质病果集中上市也易导致良莠不齐、整体价格骤降以及潜在食品安全风险。

    三、当前应急措施与技术建议

    1.各地农技部门继续组织清理核实灾情  建立受灾清单和台账,做到基数清、底数明,向政府提交专题报告。通过合理方式,积极回应舆情关注,做好正面引导,维护大局稳定。

    2.做好安抚疏导和宣传工作  热情传递党和政府的关怀慰问,科普气象知识和传授防灾避灾减灾技术,引导果农和业主正确认识此次灾情并积极做好灾后自救,坚定晚熟柑橘产业发展信心。

    3.指导受灾果园及时清园  树上冻害果实无法逆转恢复,应及时揭膜采果,中止对树体养分继续消耗并补充灌溉,以尽快恢复树势。清理受害枝叶和落果并集中移出果园销毁处理,减少次生病虫源越冬或继续侵染。全园选喷石硫合剂、或松脂合剂、或矿物油加杀螨剂进行清园。

    4.受害果实分类处置  将冻害不宜食用的果实采摘后集中无害化处理。产量较少的果园可结合深耕实行园内掩埋增加土壤有机质,产量较多无法就地掩埋的集中运出沤肥、制作饲料及有机肥,或在当地政府指定地点填埋。禁止违法随意倾倒、污染河流和危害公共卫生。宣传引导果农和经销商不得售卖冻害变质果,防范引发食品安全突发事件、社会经济纠纷和不利区域品牌培育的舆情发生。

    5.强化技术培训,夺取新年丰收增效  及时安排灾后处理技术培训,组织各产区乡镇分管领导、基层农技干部和重点村社果农业主参训,使灾后应急技术措施落地落实,将灾害损失减到最小。今年春节较迟,2月底3月初是柑橘萌芽生长及病虫防控关键期,应尽早安排春节大假复工后的春管培训,为新年丰收挽回损失奠定坚实基础。此外,强化花果期、幼果膨大期、夏秋季产量品质形成期、安全越冬期等关键农时技术培训和科技示范,促进乡村振兴、产业增效和农民增收。

     

        (四川省农业亚搏体育app官网 刘建军 陈克玲 何礼 关斌 何建)

     

     

     

    分送:省委办公厅、省政府办公厅。                             

    四川省农业亚搏体育app官网信息所                   2021年2月3日印发